Этот вопрос, вероятно, задают все активные люди. Некоторые говорят, что еда, связанная с тренировками, не имеет значения, а другие говорят, что они огромные. Есть также споры о том, как быстро после тренировки вы должны съесть еду и должен ли это быть протеиновый коктейль с бананом. Есть сторонники риса с курицей три раза в день, но что тогда есть вегетарианцам?

Как правильно питаться перед тренировкой?

Я начну с самого начала, то есть с еды перед тренировкой. И вам обязательно нужно обратить внимание на вид выполняемой деятельности. Люди, которые ходят в спортзал, должны есть другие продукты, чем те, кто собирается заниматься йогой. Если говорить о тяжелых, интенсивных тренировках (силовые тренировки, кроссфит, интервалы), то лучше готовить еду на основе углеводов, но с большим количеством, около 30, даже до 40 г белка. Любители курицы с рисом обязательно улыбнутся здесь.

Хорошей идеей будет сочетание углеводов, таких как каша или рис с мясом. Однако, если мы говорим о тренировках с постоянной, низкой или средней интенсивностью, мы можем выбрать блюда, богатые жирами. Этот макроэлемент обладает характеристикой, заключающейся в том, что он выделяет энергию в течение длительного времени, хотя и медленно. Также помните, что 1 г жира составляет 9 ккал, а не углеводы и белки — 4 ккал, поэтому легче переусердствовать с количеством килокалорий в вашей еде.

Как правильно питаться после тренировки?

Реже, но все же слишком часто можно услышать, что сразу после тренировки следует употреблять пищу, желательно с большим количеством белка, чтобы организм не начинал разрушать мышечную ткань. Ну, это не правда! Вы можете легко покинуть спортзал и пойти домой. Анаболическое окно, то есть время после тренировки, в котором мы используем питательные вещества, длится 2-3 часа. В течение этого времени дотягивайтесь до еды. Это повысит эффективность тренировки и поможет в восстановлении. И здесь мы также разделим действия на две группы.

Я начну с этой тяжелой тренировки, после которой полезно выбрать продукты, богатые углеводами и белками, для быстрого пополнения энергии и обеспечения усталых мышц белком для восстановления микроповреждений. Эти два макронутриента не будут приоритетными для людей, практикующих активность из второй группы, то есть менее интенсивную, более стабильную. После булочек или долгой прогулки вы можете снова сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием жира. Помните, что учитывается не конкретный продукт, а поставляемые нами макроэлементы. Поэтому некоторые будут выбирать рис с курицей, а другие — кашу с белковыми добавками. Эффект от обучения будет практически таким же.

Что искать?

Когда вы знаете, что и когда есть, также стоит помнить, что качество потребляемой пищи также будет иметь большое значение. Когда в магазине, посмотрите на этикетку, прочитайте композицию. Большая подсказка в том, что все, что звучит очень химически, просто, и чем длиннее состав, тем хуже становится. Чем меньше обработанных продуктов, тем лучше для вашего здоровья — вы также почувствуете разницу во время тренировок. Выбор за вами.